Seta de ostra (Pleorotus ostreatus)

Nombre común: Seta de ostra

Nombre científico: Pleorotus ostreatus

Seta fácilmente cultivable y comestible con mucha presencia en la gastronomía; es una de las setas más consumidas, en este caso forma parte de un proyecto transversal a todos los ciclos formativos.

La Pleorotus o seta de ostra es del género Agáricus, como los champiñones. presenta un sombrero de 5 a 20 cm de diámetro, con el pie desplazado hacia un lado y creciendo habitualmente junto a otros ejemplares superpuestos. La superficie es lisa y brillante; de color gris o gris oscuro, y en ocasiones gris pardo o azulado.

El margen del sombrero cambia con la edad, siendo enrollado en los ejemplares jóvenes y abierto en los adultos. Tiene las láminas apretadas, delgadas, decurrentes y de color blanquecino. La carne es firme, algo dura en los ejemplares adultos, y de sabor y olor agradables. Crece naturalmente en la superficie de tocones y troncos de maderas blandas. Se distribuye naturalmente por las zonas templadas del planeta, con una amplia distribución.

Laurel de indias (Ficus nítida)

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Nombre común: Laurel de indias.

Nombre científico: Ficus nítida

Familia: Moraceae

Género: Ficus

Descripción

      Árbol tropical de hoja perenne.
Altura: 10-30 m.
 Hojas: Persistentes, pequeñas ( 2-6 cm) coriáceas, ovales y de color verde brillante.
 Flores: de tamaño pequeño, en inflorescencias formando siconos de color amarillo blanquecino.
Flores: Poco vistosas, color blanca y de tamaño pequeño.
 Frutos: Higo de tamaño pequeño de color ocre-marrón
Raíces aéreas
 Se multiplica por semillas en primavera, por esquejes en verano y por acodos aéreos.

Drago (Dracaena draco)

Nombre común:  Drago

Especie: Dracaena draco

Familia: Asparagaceae

Género: Dracaena

Descripción

-  De crecimiento lento, puede tardar una década en crecer 1 metro. Tallo único y liso en su juventud y que se vuelve rugoso con la edad.  

- La planta de apariencia arbórea, esta coronada por una densa copa en forma de paraguas de hojas coriáceas de color entre grisáceo y glauco, de 50-60 cm de largo y unos 3-4 cm de ancho.

- Las flores, de color blanco surgen en forma de racimo, y los frutos carnosos de entre 1-1,5 cm son redondos y anaranjados.

- Normalmente crecen entre los 100-600 metros de altitud, en los bosques termófilos.

- Soporta el suelo calizo, pero no soporta la salinidad, prefiere suelos sanos y preferiblemente secos, soporta muy bien la sequía y sin exceso de agua ubicado a plena luz solar, pero puede estar a semisombra.

-  Se usan como árbol ornamental.

- La savia, una vez seca y reducida a polvo se puede usar para curar úlceras y hemorragias, o de tintes o barnices.

                                               

Podranea ricasoliana

Podranea ricasoliana  

Familia: Bignoniaceae

Nombre común: Bignonia rosa

Descripción

Es una enredadera de tallos leñosos y volubles, sin zarcillos, vigorosa y de rápido crecimiento,  con hojas pinnadas. Sus flores son acampanadas, dispuestas en panículas amplias, multifloras y terminales. El color de su flor es un rosa con nerviación violácea. Es ligera de peso y en la naturaleza trepará hasta muy alto y caerá en cascada por el exterior de los árboles.

Ecología

Su origen es Sudáfrica. Es de clima subtropical, crece vigorosamente, en climas libres de heladas. El suelo no es exigente, a la hora de crecer y desarrollarse, prefiere suelos fértiles, húmedos y bien drenados.

Usos y aprovechamiento

Por su rápido crecimiento y su atractivo, es indicada a la hora de cubrir rápidamente y dar color a pérgolas, cenadores, muros y para todo tipo de estructuras que sean estacionamientos abiertos donde se pueda apoyar o sea guiada y sostenida porque no es una especie que trepe por sí sola.

Ficus microcarpa

Ficus microcarpa o F. nitida  

Familia: Moraceae

Nombre común: Banderilla española

Descripción

 Árbol tropical de hoja perenne, tiene una altura de 10-30m, sus flores son de un tamaño pequeño, en inflorescencias formando siconos de color amarillo blanquecino, son poco vistosas, de color blanco y de tamaño pequeño. Sus frutos son higos de tamaño pequeño de color ocre-marrón.

Ecología

 El Ficus nítida también puede desarrollarse como epífito, germinando su semilla en la copa de otro árbol, habiendo sido depositada con la deyección de un pájaro u otro animal que haya ingerido sus frutos (higos). Desde ahí, emite sus raíces, que deslizándose por el tronco del árbol anfitrión alcanzan el suelo. En ese momento comienzan a engrosar, llegando a estrangularlo. Así recibe nombres como matapalo o dendrocida.

Usos y aprovechamiento

Se utiliza en jardinería por la calidad de sus hojas y para la producción de sombra en parques y en alineaciones en la calle, también se usa para bonsáis. Su madera se usa para leña de fuego y las hojas y la corteza tienen aplicaciones medicinales sobre heridas y magulladuras.

Lantana camara

Lantana camara  

Familia: Verbenaceae

Nombre común: Banderilla española

Descripción

Es un arbusto que puede tener una altura generalmente de unos 0,5-1,5 m. es de un crecimiento. Las hojas son caducifolias, simples, opuestas, pecioladas, de borde algo dentado y de aspecto áspero y rugoso en el haz, con un cierto olor muy característico. Inicialmente, las variedades más tradicionales eran bicolores amarillas – anaranjadas, tornándose más o menos rojizas cuando maduraban y de ahí lo de ‘banderita española‘, uno de sus nombres populares más extendidos.

Ecología

 Debe situarse a pleno sol pero también vive bien a semisombra. Es muy sensible al frío. El clima más apropiado para su cultivo es el de tipo tropical y mediterráneo.  Se adapta a cualquier tipo de suelo pero vive mejor en un terreno bien abonado. Resiste a la sequía. Planta muy apropiada para jardines secos.

Usos y aprovechamiento

Se puede utilizar como arbusto, en formación de setos o bien como planta cubresuelos en el jardín. También puede ser usada como planta colgante en jardineras elevadas o en cestas.

Dimorphoteca ecklonis

Dimorphoteca ecklonis  

Familia: Asteraceae

Nombre común: Dimorfoteca  

Descripción

Es una planta procedente de Sudáfrica, herbácea, de hoja perenne o anual. Es una planta de porte erguido moderadamente resistente. Llega a una altura de 45cm y puede llegar alcanzar hasta 1m , sus hojas son verdes , ovales y tormentosas

Ecología

 La dimorfoteca se produce en las zonas de clima suave donde se comporta como vivaz. Necesita estar situada a pleno sol ya que es una planta de clima templado. Las heladas suelen ser nefastas porque solo resisten hasta -5º C

Usos y aprovechamiento

Es muy adecuada para cultivar en jardines de rocallas, taludes, borduras, jardines silvestres y la formación de macizos y canteros florales. Es apta para el cultivo tanto en tierra como en macetas y jardineras. Se puede multiplicar en verano por semillas o mediante esquejes tiernos sin flor.